Швидкий сирний торт з суфлею з трьома інгредієнтами
Цей суфлений сирний торт з Японії - інтернет-хіт. Він вже натиснув на YouTube більше 7 мільйонів разів. Ми випробували незвичайний сирний торт тільки з 3 компонентами на день народження для вас. З його повітряною консистенцією, яка більше нагадує їстівні хмари або цукрова вата, ніж традиційний чізкейк, він, звичайно, був хітом з дітьми. І дорослі теж щасливі, тому що 3-інгредієнтний чізкейк робиться швидко і не вимагає великої підготовки.
Рецепт японського чізкейку
інгредієнти:
- 3 яйця
- 120 г білого шоколаду
- 120 г вершкового сиру
підготовка:
- Відокремте яйця і побийте яєчні білки до жорсткості.
- Розтопіть білий шоколад у мармурі, а потім збийте до вершкового сиру. Перемішати жовтки, а потім принести яєчні білки під суміш.
- Змастіть Springform і поставте в тісто. Покладіть блюдо на глибокий лоток для випікання, наповнений водою, і запікайте в розігрітій духовці при температурі 170 ° C протягом 15 хвилин.
- Потім повертають температуру приблизно до 160 ° С і запікають ще 15 хвилин.
- Тепер ви можете вимкнути духовку і дати їй 15 хвилин. Зніміть японський чізкейк і дайте повністю охолодитися на проволочній стійці. Якщо ви хочете, ви можете посипати його цукровою пудрою зараз.
Наконечник для прикраси для народження дітей:
інгредієнти:
- 8 персиків з жерсті
- темний шоколад (розплавлений)
- лускатий мигдаль
підготовка:
Велика варіація деко, яка принесла ентузіазму на день народження: просто висушіть половинки персика, обрізану стороною вниз на дошці і розкладіть розплавленими вузькими смужками шоколаду, щоб персики виглядали як маленькі бджоли. Потім використовуйте мигдальне листя як крила. Пюре залишилися персики і накрийте торт. Тепер бджоли можуть бути поширені на суфле з Японії - вуаля!
До речі: Наприкінці, ми дорослі знали точно чому реальний cheesecake потребує більш ніж тільки трьох інгредієнтів. Класичний, вершковий чізкейк не наближається до цього бавовняного торта. Найкращий сирник ще йде так: чізкейк з вершками