Історія парфумів: від неба до дизайнера
Старі майстри в парфумерії, під макіяж, бальзамування і мазі були єгиптянами.
Спочатку був вогонь - тому що історія духів починається з хмари диму і диму, що піднімаються вгору до неба. Через дим (лат.: Per = through, fumum = smoke) багато людей намагалися в протоісторичному часі створити зв'язок між небом і землею, поспілкуватися зі своїми богами і проголосувати з ароматом спалювання трав милосердя. Шумери, вавілоняни або єгиптяни - від Індії до Аравії, від Греції до Римської імперії - всюди благородні аромати спочатку були присвячені богам. Існували дорогоцінні олії та мазі з соків вичавлених квітів і листя, плодів і трав для помазання священиків, а також ароматичних лісів і смол для жертв диму - особливо ладан і мирра, більш дорогоцінний, ніж золото, які спалювалися в спеціальних пахотних пальниках.
Чума лікар з дзьобом-маскою, яка повинна захищати від інфекції.
У Європі ладан використовувався для святих цілей, Католицька Церква досі робить це. У той час, однак, існували світи між небесними ароматами Індії, Сходу і захоплюючим сморід на вузьких вуличках наших середньовічних міст. "Вулиці пахло погром, двори сечі, сходи гнилої деревини і гній пацюків". Сірка задихалася від димарів, люди задихалися потом, немитої одягу, гниючих зубів після загнивання Місця, хати і палаци, - говорить Патрік Сускінд у своєму романі "Das Parfum".
Вона засмагла все. Наприклад, не було каналізації, а гігієна була чужим словом. Вони нічого не знали про руйнівну і руйнівну силу бактерій і вірусів - тільки знали про хвороби, які, очевидно, викликали воду, і тому вважалися небезпечними. Тому миття вважалося дуже шкідливим. І тому, що хворі настільки погано розпадалися і гниють, погані запахи були причиною передачі смертельних епідемій і епідемій. Захист від чуми, віспи або холери, однак, повинна приносити очищувальні фумігації і добре пахнуть речовини: тому ароматичні трави носили лікарів чуми в своїх дзьобових масках, носили стираксні пахучі палички, трагакант, гуміарабік, троянду і лаванду.
Порошок для перуки
Порошок для перуки, парфуми для хутра ... \ t
Він не пахнув набагато приємніше при дворі - миття і купання були настільки ж нахмурені навіть у королівських палацах, як у будинках і хатах підданих. Проте люди намагалися прикрити густим повітрям їх напруженого видобування тіла важкими, мускусними і цибетовими ароматами: там було порошкоподібно і ароматно, що вміщалося. Його щедро розливали на перуки, капали на одяг і пофарбовували в обличчя, запашні хустки і рукавички, уболівальники і папір, подушки і шпалери, креми і води, мазі, помади, лосьйони і настоянки, сп'янілі спекотним Валики з бурштину, циветти або мускусу, пачулі, сандалового дерева і жасмину. Немислимим було споживання - нібито рівне тонам сонця короля Людовика XIV, дорогого порошку і парфумів було замовлено. Суд у Версайлі вважався найкращим клієнтом тільки що виникла парфумерної промисловості, яка, починаючи з багатих морських і торгових міст Венеції, оселилася по всій Європі, але особливо у Франції.
Місто цвіте
Пелюстки обробляють у бульбах у Грассі.
Наприклад, південна французька Грассе розвивалася від старого міста Гербер до столиці парфумерії. Тут були виявлені, розроблені або доопрацьовані самі різні процедури, за допомогою яких нарешті вдалося виграти аромати в чистому вигляді: шляхом дистиляції, мацерації, енфлеуражу або екстракції можна було зараз трави, квіти, цвітіння, раковини, лаї і залишає її вирвати ароматну таємницю у вигляді ефірних масел, перетворити їх у дорогоцінні есенції і заповнити флакони: народився дух, як ми його знаємо сьогодні - як летюча суміш ефірних масел і алкоголю.
Пізніше, з розвитком гігієни, змінюється смак, кращі свіжі аромати, з якими багаті перші великі паризькі бренди - серед інших, ще відома компанія Guerlain. Роза, гвоздика і лимон раптово стають у ла-режимі, а Грасс стає найважливішим центром торгівлі ароматами в Європі.Місто випромінює захоплюючий запах далеких земель - тут тубероза і сандал з Індії, іланг-іланг з Малайзії, стручки ванілі з Мадагаскару, тут цвітуть у травні, троянди, пелюстки збирають на світанку для дорогоцінного рожевого масла. У липні, коливаючі фіолетові поля лаванди навколо її щедрого аромату, потім цвіте жасмин. Весь світ аромату сконцентрований у Грассі. Місто цвіте.
А в Кельні виходить чудова вода на ринку, яка завоює весь світ в найкоротші терміни ...
Тріумф Кельн
"4711 Echt Kölnisch" - назва "aqua mirabilis", Wunderwaser, яка тільки що відзначила свій 211-й день народження - як один з найстаріших брендів в секторі ароматів. Історія успіху почалася 8 жовтня 1792 року, коли бізнесмен Вільгельм Мюльхенс отримав рецепт такої диво-водяної води в Кельні як весільний подарунок. І оскільки торговець негайно прогримів добру справу, незабаром була побудована невелика мануфактура для виробництва "Кельнської води". Успіх був тріумфальним - в Європі будинок Мюльзена придворний постачальник багатьох царських і князівських судів, а цар Росії і принц Уельський незабаром були шляхетною клієнтурою. Ароматичні фанатики Річард Вагнер наказали в 1879 р. Дорівнювати трьом літрам - як мінімальний запас на чверть року - стільки, скільки раніше заказав Йоганн Вольфганг фон Гете. Сьогодні 4711 експортується в більш ніж 60 країн світу. Неповторний рецепт залишився незмінним з 1792 року, причому відомі лише основні інгредієнти: ефірні олії спеціальних цитрусових, такі як апельсин, лимон, лаванда, бергамот і неролі, а також у невеликих пропорціях розмарин і лаванда.
Від розкоші до масового виробництва
Відтепер мистецтво парфумерів полягає у використанні своїх запасів природних матеріалів, їх уяви та уяви для створення нових ароматів на своїх нюхових органах, для реміксації сутностей та для створення більш вишуканих варіантів. Коли хімія вступає в гру в кінці 19 століття, ринок ароматів знову революціонізується - кумарин, ванілін, альдегіди - це синтетичні речовини з пробірки, які замінюють дорогі натуральні продукти або дозволяють досі немислимі аромати. Модні дизайнери вже починають виробляти парфуми з успіхом: наприклад, Ернест Боу в 1920 році зміг створити аромат, який створює історію: для модельєра Коко Шанеля він створив Chanel No.5 - це перший синтетичний парфум на ринку. І це все ще належить до відомої класики сьогодні.
Парфуми були і є предметом розкоші, але в п'ятдесяті роки спокусливі аромати поступово стають доступними для всіх жінок - Dior, Chanel, Pierre Cardin або Paco Rabanne приносять на ринок нові твори. Промисловість бурхливо розвивається, а разом з нею і створюються синтетичні аромати. Сьогодні парфумер може вибирати з більш ніж 2000 синтетичних тканин на додаток до близько 200 натуральних тканин для створення аромату. Насправді, нові варіації все ще змішуються - щороку на ринок виходить понад 400 нових ароматів - жіночих і чоловічих ароматів, з яких близько 100 є новими лише в Німеччині. З цим потоком запахів аромат більше не вирішує успіху або невдачі нового творіння, але в основному маркетингу. Упаковка, пляшка та зображення повинні бути ідеальними для того, щоб касовий апарат міг дзвонити.
