Різноманітність томатів: Що? Як ви їсте їх?
Чи знаєте ви, що існує багато різних типів помідорів? Вони відрізняються за розміром, формою і ароматом. Ми розповімо вам про найвідоміші сорти і покажемо, для яких рецептів вони підходять.
Томатний сорт: Помідори-черрі
Вишневі помідори виглядають настільки красиво, що ви хочете прикрасити столик з ним. Тушковані в невеликій кількості оливкової олії і приправлені сіллю і перцем, вони роблять смачний гарнір.
Вони ідеально підійдуть до нашого помідору та помаранчевого падіння, маринованих томатів черрі з печі та томатного та оливкового торта.
Томатний сорт: Салат або яловичина помідори
Салат або яловичина помідори мають більш товсту різноманітність. Вирізати тонко, влаштувати на тарілку як карпаччо і посипати дрібними кубиками цибулі? Закінчений літній салат. А для основного блюда: відсікають кришку, випилюють і заповнюють. Ви також можете використовувати його дуже добре для сушіння помідорів.
Вони ідеально підходять з помідорами з овочами та яловичиною, а також томатним рагу з стейками.
Тип томата: Eiertomaten
Заморожені помідори мають мало насіння і багато целюлози. Вони є як звичайні круглі помідори для всього - включаючи наш смачний томатний суп. Помідори яйця ідеально підходять для фаршированих помідорів, а також для тальятеллі з квасолею і томатним цукром і томатною пастою.
Сорт томата: жовті помідори черрі
Жовті помідори Черрі просто надайте різноманітність - наприклад, у салаті. З точки зору смаку, вони не відрізняються від своїх червоних сестер.
Жовті помідори черрі підходять, наприклад, для салату з помідорами Picada.
Помідор Тип: Малі яйця помідори
Маленькі яйця помідори смак чудовий ароматичний і має, як і великі, менше насіння. Розквартирований, з великою кількістю базиліка і часнику, він стає чудовим літнім салатом. Не забувайте оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і перець! Маленькі помідори яйця ідеально підходять для тушкованих помідорів.
Тип помідора: тарілка з помідорів
Пластина помідорів переважно з регіону. Гарні дозрілі і тверді вони висміюють в салаті. Також смачно: наполовину, посипати сиром і на грилі - наприклад, як супровід до стейка.
Використовуйте томатні помідори, наприклад, для освіжаючого томатно-нектаринового салату.
Томатний сорт: зелені помідори
Зелені помідори є незрілими помідорами і потребують небагато уваги. Вони найкраще смакують як варення або печуть на тартах. Переважно не їдять сировину, вони містять соланин, який є токсичним у великих кількостях. Кулінарія не знищує Соланін, а знижує його.
Помідор Тип: Окс Трави
біфштекс помідори Розглядайте примхливих серед помідорів: красиві, досить дорогі і дуже делікатні. Просто насолоджуйтеся морською сіллю та гарною оливковою олією - або подайте смачну моцарелу з буйволів.
Тип томата: Тигрові помідори
тигрові помідори злегка смугасті і майже чорні. Вони мають відносно тверду оболонку і смак хороший ароматичний. На жаль, вони не дешеві. Але деякі з них добре справляються в салаті з різних видів помідорів.
Смачні рецепти з різними сортами томатів
Ось смачні рецепти салату з помідорів, а також смачний томатний суп. Ми також пояснюємо, як можна садити помідори і готувати помідори. Тут ви також знайдете інформацію про різні сорти яблук, капусти, спаржі та гарбуза.
