Давай, солодкий жир! ? Дев'ять фактів про помаранчеву тенденцію бульби
Чи можна розвивати тягу до овочів? До вторгнення солодкої картоплі (звідки вона?) Ми думали: не в житті. Сьогодні ми знаємо краще. Досконалим екстра є так, що старий бульб все ще дійсно здоровий. Гаразд, можливо, не обов'язково в улюбленій версії, як чіпси або фрі. Але під жиром лежить скарб хороших інгредієнтів. Як з нами?
Факт 1:
До 90 відсотків Папуа-Нової Гвінеї в Індонезії харчуються солодкою картоплею, яка називається «Бататею». Майже все в ньому, що потрібно жити: Всі вітаміни, крім вітаміну D і вітаміну В12.
Факт 2:
Солодку картоплю пофарбували неандертальці, правда. Перуанські картини печери, що показують бульбу, вже 10 тисяч років. Так що кілька років на горбу, солодкий жир? так само, як ми.
Факт 3:
Солодкий картопля, ймовірно, приїхав до Європи в 1492 році. Христофор Колумб мав бульбу в своєму багажі. Можливо, діти навчать цей день в класі?
Факт 4:
Солодкий картопля потрапляє на третє місце на світовому рейтингу продовольчого врожаю? Таким чином, це одна з найважливіших продуктів харчування багатьох країн. Перед нею все ще залишаються тільки картопля та маніока. Якщо її багато хто знає? чому вона так пізно стала з нами? І що важливіше: Коли ми всі будемо гарячі на маніоці?
Факт 5:
Їхній козий апельсин завдячує солодкій картоплі свій високий вміст каротиноїдів. Це фітохімічні речовини, які мають високий антиоксидантний ефект. Добре, простою мовою завжди називається антиоксидант: що зупиняє розпад? наші власні, щоб бути точним.
Факт 6:
20 г складних вуглеводів, багато клітковини і практично неіснуюча кількість жиру в 100 г солодкого картоплі? до 86 калорій. Хлопці, це майже рай, замаскований під картоплю!
Факт 7:
А що ще в ньому? Весь танець вітаміну! Вітамін С зміцнює імунну систему, Вітамін Е уповільнює процес старіння, калійрегулює артеріальний тиск і підтримує здоров'я серця, магній сприяє регенерації і знімає м'язові спазми, кальцій стабілізує кістки і зуби і покращує функцію нервів і м'язів. Хто потребує доповнення, будь ласка?
Факт 8:
Легендарний індекс Glyx. Впевнений, тут також, солодкий картопля є повністю (11GL) фронт. Він забезпечує збалансований рівень цукру в крові і змушує вас довше відчувати себе повноцінним. Ergo: Оптимальна струнка картопля.
Факт 9:
Інший професіонал: Солодку картоплю можна також з'їсти як чіпси і навіть смажити?
Contra: Різання солодкої картоплі на шматочки або палички повністю виснажує. На щастя, обидва вони тепер також доступні в супермаркеті. Хіба життя не красиве?
