Пасхальне ягня: сенс і традиція

Агнець завжди був символом невинності, але в християнстві він має зовсім новий сенс. Сам Ісус покликаний "Агнець Божий" "що відбирає гріх світу" (Івана 1:29). Пожертвувавши себе народно, він викупив народ. Християни святкують його з Пасхальним Агнцем погашення.

У перші дні християнської віри було прийнято забороняти ягня на Великдень, покласти його м'ясо під вівтар для посвячення, а потім з'їсти ягня на Великодню неділю, день воскресіння, як пасхальне смаження (і першу їжу після Великого посту). Воскресіння є, крім народження Ісуса Христа, найвищим святом Церкви і особливо цінується з бараниною.

Пасхальне ягня сьогодні

Сьогодні звичаї трохи менш архаїчні. Хоча на Пасху ми все ще їмо смажене ягня або ягня, ягня все частіше замінюється іншими м'ясами. Наприклад, Пасха або кролик або фазан звичайні. Традиційне жертовне ягня фактично відіграє певну роль у грецькій православній церкві.

З нами, баранина форма зустрічається особливо в печеному пасхальному баранчику знову. Але шоколадні великодні ягняти також користуються величезною популярністю щороку і є популярним подарунком - незалежно від того, якими пасхальними звичаями культивується інше.

Випікати пасхальне ягня

Торт у формі ягняти - гарна альтернатива для тих, хто не хоче їсти ягня на Великдень? і спрощеним. Солодкий баранина на додаток до гефезопфів і дріжджовий вінок є справжнім традиційним рецептом. Ми покажемо вам, як спекти пасхальне ягня.

Як правило, пасхальне ягня виготовляється з тіста. Якщо ви хочете експериментувати тут, ви також можете змішати яйцевік, мелені горіхи, ром, амаретто або какао. Ми також розробили чудову альтернативу нашим лимонним ягням з меренгою, що справляє велике враження на журнальний столик. Спеціальна форма для великодніх ягнят, звичайно, необхідна для того, щоб привести баранину в характерну форму.

На Великдень може також більше на столі. У нас є ще більш смачні рецепти для великодніх тортів і паску для вас і показати вам різні сорти морквяного пирога.

Ви хочете дізнатися більше про Великодні митниці? Ми розкриваємо, звідки береться Великдень. Ви також знайдете більше рецептів Великодня на нашій Pinterest дошці. Не тільки Hefezopf пасхальний рецепт закохатися в, але і кекси з eggnog.