Тапас - Іспанія для дому
Іспанські тапас? Ми хотіли б спробувати їх усіх ...
Тапас негайно розбудить пам'ять про ваше останнє свято в Іспанії: насолоджуючись заходом сонця в барі або бодеги, плескаючи, п'ємо келих пива, вина або хереса? і насолоджуйтеся тапас! Іспанська їжа на пальцях є ідеальною закускою на вечір; не тільки у відпустці, але і на стоянці або в затишному вечорі з друзями. Смакота!
Тапа (буквально: "кришка") - це невелика закуска, яка належить до спеціальностей іспанської кухні, подібною до крему часнику Aioli. Від маленької чаші оливок до багета, сиру та шинки Serrano, до витончених тапас з рибою та м'ясом, які іноді подають холодним або теплим? Тапас пропонує рецепт на будь-який смак. Ось так піде іспанське почуття! А краще за все, оскільки тапас настільки малий, можна спробувати багато різних сортів. На наступних сторінках ви знайдете наші улюблені рецепти для іспанського вечора з тапасом.
