Весняна дика трав'яна терана
Супниці більш популярні в будь-якому випадку, особливо влітку: легка їжа, яка подається холодно, а коли приходять гості, то терін може бути добре підготовлений і робить щось незвичайне як незвичайну закуску.
Ця дика трав'яна терана виглядає настільки добре, що ви хотіли б негайно з'їсти її: м'який зелений, з пурпуровими квітами, дійсно весняними. Якщо ви хочете підготувати його, краще взяти поїздку в сільську місцевість і підібрати молоді дикі трави: ribwort, comfrey, кульбаба, woodruff. Інакше потрібно тільки сметану, вино, бульйон і рослинний гелеутворюючий агент агар-агар - дуже просто.
При жуванні і ковтанні стає мукою
Рецепт походить з блогу "еластичні делікатеси", і це дійсно щось особливе. Для "еластичних делікатесів" подарунки Клаудії Сассомароне із зальцбурзьких рецептів для людей з проблемами жування і ковтання.
Більш ніж 200 рецептів можна знайти в її блозі: картопляний гуляш, яйце з кабачками з цукіні, каструля з томатною моцарелою - жодна з яких не нагадує про недбале ляпання на тарілці Пампе, встановлює людей з проблемами жування та ковтання в будинках для літніх людей та лікарнях. І Клаудія Сассомароне не відчувала, що вона має рак і не може жувати і ковтати.
Проблема більш поширена, ніж можна було б думати, Сассомароне пояснює: «У німецькомовних країнах близько 25 відсотків населення в кінцевому підсумку буде зачеплений протягом більш тривалого періоду часу». Інсульт, рак порожнини рота і горла, зубні та щелепні проблеми - все це може викликати ковтання та жування. Тим більше, що ті, хто постраждали, знаходять рецепти, які дарують їм задоволення і задоволення від їжі.
