Увага, кольорові тарілки!
На Різдво нам потрібно більше калорій.
Апетит приходить з їжею. Особливо на Різдво. Оскільки спокуса особливо велика. Скрізь, добре заповнені барвисті тарілки та печиво чаші приваблюють відвідувачів. Ароматний ванільний кіпферль пробуджує спогади дитинства, перше доміно пробуджує очікування затишних Адвентських недільних днів, а мішок марципанової картоплі навряд чи зможе протистояти навіть хлібному ножу. Швидше, ніж решта року, ми маємо апетит до солодощів - і раптом сумка порожня.
Немає підстав мати погану совість. Яким було б Різдво без ностальгічного лікування? Вони є лише частиною цього. Час від часу, як свідоме задоволення. А проти захоплення рефлексу до солодощів допомагають невеликі захисні заходи. Наприклад, запропонувати каву з друзями, апельсини, яблука, інжир, фініки або горіхи. Вони здоровіші, ніж спекуло - але так само, як Різдвяні. Або помістіть морквяні шматочки поруч з різдвяною композицією на столі замість шоколадних кульок. За це колеги будуть вдячні. У багатьох командах навіть полегшення відчувається, коли офіс відкритого планування спільно оголошується зоною, вільною від перцю.
На Різдво не тільки запас, але й попит змінюється: насправді потрібно більше калорій, ніж звичайно, особливо шанувальники середземноморської літньої кухні часто голодують взимку - і наповнюють дірку в шлунку солодощами. Це допомагає вчасно переводити раціон на зимовий час. Це не обов'язково бути важкою домашньою кухнею, вегетаріанські страви з зимовими овочами, як капуста або буряк, також заповнюються.
Винні є гормони.
Великий апетит обумовлений гормонами: відсутність природного світла означає, що ми маємо надлишок виснажливого гормону мелатоніну - і це викликає тягу до солодощів. Будь-хто, хто регулярно їсть шоколад приблизно в 4:00 вечора взимку, як Бріджит Джонс, тому повинен пройти п'ятнадцять хвилин на вулицю опівдні.
Як наслідок, рівень мелатоніну падає, ми знову стаємо щасливішими, а жадібність до солодкості стихає. Краще починати з програми міні-вправ, як тільки в магазинах з'являться перші піддони шоколадних чоловіків - це поступово змушує нас звикати до холодної зимової погоди і навіть проходить через сніг і лід. трохи представляти ноги.
Харчування взимку зазвичай не робить вас жиром
Прохолодні калькулятори також можуть витягнути інші зупинки: вони переміщуються до всього, що має менше калорій. Бо навіть серед різдвяних солодощів є хороші і менш гарні: Stollen і марципановий хліб мають все, зірки кориці і пряники без заповнення варенням, однак, терпіти, якщо ви насолоджуєтеся ними в міру. А на святкових майданчиках можна замінити гусака червоною капустою на легку їжу. Риба, як і весь лосось, має менше калорій, більше здорових омега-3 жирних кислот і виглядає дуже святково на різдвяному столі.
Заспокоюючи для тих, хто все ж стає слабким: за даними дослідження, ми зазвичай не збільшуємо більше 370 грам за одну зиму. Керовану суму. Однак, для свята Різдва, інша традиція має ідеальний сенс - Великий піст.
