Компот з вишні: наш улюблений рецепт
Компот вишні: інгредієнти
- 500 г вишні (свіжі, заморожені або зі скла)
- 100 г цукру
- 250 мл води
- Спеції на ваш вибір (наприклад, ваніль, кориця або аніс)
Підготовка вишневого компоту: Ось як це працює
- Спочатку вам доведеться виправити і вимити вишні. Потім злийте в сито. Заморожені фрукти повинні повністю відтаютьперш ніж продовжити обробку.
- Потім ви перемішуєте цукор під вишнею і пускаєте його приблизно Додайте до плодів 15 хвилин.
- Тепер ви доводите воду до кипіння. Якщо ви використовуєте вишні з баночки, ви можете Використовуйте вишневий сік до кипіння, Крім того, також підходять темний виноградний сік або червоне вино. Плоди повинні кип'ятити на середньому вогні близько 10 хвилин до м'якості.
- Хто хоче, може додатково з порошком для пудингу або кукурудзяним крохмалем Згущуйте вишні, щоб утворити твердішу масу. Крім того, спеції, такі як ваніль або кориця, покращують вишневий компот і надають їй особливого дотику.
- Коли компот охолоне, Ви можете служити?, Наприклад, вишневий компот чудово смакує з млинцями або як десерт з вафлями або ванільним морозивом.
Інші рецепти з вишневим компотом
Товсті млинці з вишневим компотом
© Janne PetersЦі млинці особливо пухнасті і ароматні завдяки пахті. Вишневий компот встановлює глазур на торті.
Рецепт: товсті млинці з вишневим компотом
Шоколадний торт з вишневого компоту
© Thomas NeckermannЦей смачний шоколадний торт дуже особливий, тому що він запечений з квасолею. Вишневий компот завершує десерт.
Рецепт: шоколадний торт з вишневим компотом
Рис мигдальне молоко з вишневою крупою
© Thomas NeckermannВишневий компот і молочний рис належать разом, як горщик і кришка. Мигдальне молоко надає рису особливий дотик, вишні забезпечують солодкість у блюді.
Рецепт: мигдальне молоко з рисом з вишневою кашею
Як краще зберігати вишневий компот?
Як і вишні, вишні найкращі заповнити чисті банки для консервування і герметичний, щоб тримати його міцним. При зберіганні в прохолодному і сухому стані зберігає компот протягом декількох тижнів довго. Якщо у вас є багато фруктів, ви можете легко заморозити вишні і насолоджуватися ними навіть після сезону.
Ви можете знайти ще більше порад, прийомів і рецептів на тему приготування фруктів з нами.