Дієта при діабеті: що я можу з'їсти?

Дієта при діабеті: 3 важливі факти

Здоровий раціон важливий (фрукти, овочі, цільні зерна, рослинні олії)
Цукор допускається, але не повинен становити більше 10% калорій
Достатньо вуглеводів і клітковини (не менше 40 г)
Достатнє рух для включення в повсякденне життя

Дієта при діабеті: Здорова їжа як основний фактор

Звичайно, здорове харчування відіграє важливу роль для діабетиків. Але поширена думка, що діабетикам дозволяється з'їдати тільки вибрані продукти не є правильною. Між тим, є також продукти з додаванням «Підходить для діабетиків? не більше.
Тому що дієта і спосіб життя людей з діабетом не відрізняються в ідеалі дієти людей без лікування або терапії. Тому є також заборони на певні продукти, Як це часто буває, важливими є здорові стосунки і достатня вправа.
Особливо в Діабет типу 2 є поточною метою Для поліпшення цукру в крові довгострокового значення і у пацієнтів з ожирінням зменшують вагу. Для цієї мети, однак, не призначається ніяких аварійних дієт, а перехід до постійно реалізованої збалансованої дієти.

Дієта при діабеті: правильно дозувати вуглеводи

При цукровому діабеті 2 типу прийом Від 45 до 60 відсотків щоденних калорій вуглеводи рекомендується. З іншого боку, жири повинні зберігатися нижче 35 відсотків.
Це головним чином через це Жири з 9 калоріями на грам значно вищі в калоріях є вуглеводами або білком (4 калорії). Жири теж повинні особливо ненасичені у вигляді рослинної їжі як підібрати оливкову олію. Зокрема, тваринні жири, такі як м'ясо або сир, в основному виготовляються з насичених жирних кислот, яких ми вже споживаємо більш ніж достатньо.
Люди, які вводять інсулін в терапію, потребують потрібної кількості вуглеводів, щоб відповідати інсуліну. Для цього потрібно Їжа у вуглеводних одиницях (KE) або у хлібних одиницях (BE) розраховані на правильну оцінку збільшення цукру в крові.

Дієта при діабеті: клітковина і складні вуглеводи

Вуглеводи повинні бути кращими у вигляді складні вуглеводи їдять, оскільки вони менше впливають на рівень цукру в крові. Цілі зерна (такі як злаки) є гарним вибором. глікемічний індекс Надає інформацію про те, наскільки сильна і швидка їжа підвищує рівень цукру в крові. Тому зверніть увагу на низьке значення. цілісні зерна також багаті клітковиною, яку необхідно спочатку обробити в кишечнику детально для травлення і тим самим також захистити рівень інсуліну. На додаток до зернових культур, більшість фруктів і овочів володіють високим вмістом клітковини.

Дієта при діабеті: обробка спирту, цукру і солі

Алкоголь небезпечний для хворих на цукровий діабет при терапії (інсулін) як a гіпоглікемія може виникнути. Тим не менш, алкоголь є не повністю табу, Важливо, щоб ви завжди їли щось при вживанні алкоголю. І, звичайно, ви повинні вживати алкоголь лише в міру. Рекомендації для жінок включені максимум 10 грамів алкоголю на день (Чоловіки 20 грам). Як жінка, це означає, що чверть літра пива або одна восьма літра вина дозволяється.
багато Лимонади і соки містять багато цукру і калорій і практично не передбачають насичення. Пити переважно воду, чай або каву.
Цукор не заборонений для людей з діабетом. Однак і тут: натовп робить отруту! Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує споживати лише п'ять відсотків калорій з цукру. Більше 10 відсотків не здорові.
Сіль, як і цукор, є носієм аромату, який підвищує кров'яний тиск. Звикайте до того, щоб насолоджуватися природним смаком їжі і солі, якщо взагалі, скупо.

Вам потрібна інформація про здорову дієту? Ми покажемо вам, що робить макроелементи та мікроелементи і як ви можете скласти план харчування.

Якщо ви хочете поділитися своєю дієтою з іншими, ознайомтеся з нашою спільнотою ChroniquesDuVasteMonde.