Виготовлення рослинного масла: 10 творчих рецептів
Звичайно, рослинне масло готове до покупки в холодильнику. Але якщо вам це подобається більш складним, ви повинні зробити свій власний масло трави? зі свіжими травами та екзотичними спеціями, як смачно, як вам це подобається.
А краще за все: приготування трав'яного масла - це швидко! Тільки бити м'яке масло, подрібнені трави? та інші інгредієнти, як часник? перемішати масло і приправити сіллю, перцем і лимонним соком. Найпростішим способом є приготування трав'яного масла в рулон і нарізання скибочками. Особливо приємно: нанесіть трав'яне масло мішком трубопроводів.
каперсів масло
© Thomas NeckermannОсоблива річ щодо цього масляного барбекю: Salzkapern і лимон. До рецепту: вершкове масло
цибулина масло
© Thomas NeckermannСмажений лук не тільки смачно смакує в хот-догах, але й приготує вершкове масло. До рецепту: цибулеве масло
імбир масло
© Thomas NeckermannВін отримує солодкий і пряний, коли ви робите зацукрований імбир себе з маслом трави. До рецепту: імбирне масло
черемша масло
© Thomas NeckermannТретина масла, дві третини дикого часнику: за допомогою цього масла ви зможете повною мірою насолодитися сезоном дикого часнику. До рецепту: масло дикого часнику
Тут є ще більш смачні рецепти дикого часнику.
Röstzwiebelbutter
І ще масло з смаженою цибулею. Ми також обробляли цибулю цибулю-порей і гостру гірчицю тут. До рецепту: смажене цибулеве масло
грибне масло
Обсмажені на грилі, лук-шалот і петрушку приправляють це домашнє смажене масло. До рецепту: масло грибне
Каррі Banana масло
Екзотично-солодкий варіант масла - з бананом і каррі. Смачно смажена курка! Рецепт: масло бананового каррі
Чебрець лимонний масло
© Thomas NeckermannМенше іноді більше: замість трав'яної суміші ми вибрали чистого чебрецю, щоб зробити це рослинне масло самим. Рецепт: лимонне масло з чебрецем
Мед Арахісове масло
© Thomas NeckermannЯлиця меду і подрібненого арахісу є секретом цього масла. Смачно для обіду. Рецепт: медово-арахісове масло
сир вершкове масло
© Thomas NeckermannНаше масло з сиром виробляється з камамбером і віддалено пов'язане з Обаттою. До рецепту: сирне масло
Зробіть трав'яне масло самим: Ось як це працює
У виборі трав немає ніяких обмежень для вашої фантазії: від таких стандартів, як петрушка і цибуля до італійських трав, таких як базилік і орегано. А якщо хочете піти ще швидше, не беріть свіжі трави, а купуйте готові трави ТК? це рятує вас від злому.
Трав'яне масло добре поєднується з м'ясом і рибою, переробляє овочі, але також смачно смакує хліб. Це особливо смачно, коли хліб обсмажується, а трав'яне масло легко проходить.
У холодильнику домашнє рослинне масло можна зберігати протягом декількох днів. Якщо ви хочете зберігати його довше, краще обернути його фольгою і заморозити. Для того, щоб трав'яне масло знову було розмазано, його слід винести з холодильника вчасно перед подачею.
Якщо ви відчуваєте, як зараз готуєтесь на грилі, у нас є найкрасивіші рецепти для барбекю.