Чудо ліків, як напої - що це таке?
Дорогоцінні або тільки дорогі еліксири? В батончиках для соків нещодавно в окуляри додані такі інгредієнти, як пшениця, водорості або акаї (бразильські плоди). А також для дому є готові спа-напої з пляшки. Фітнес соломою? Звучить добре, але чи можуть соки та напої дійсно виконати свою обіцянку просувати своє здоров'я? Ось шість передбачуваних монтажників на тест.
Сік Ноні - Магія з південних морів
Від полінезійських народних засобів до продажу хіт! Незважаючи на те, що сік плоду ноні має дуже важкий смак, він, як кажуть, допомагає боротися з раком і високим кров'яним тиском, полегшує біль, зміцнює імунну систему, а також виліковує численні інші хвороби.
Це правда? Поки що в будь-якому дослідженні не можна було підтвердити цілющі ефекти Ноні. Також лабораторні тести не показують переконливих результатів інгібування раку, гіпотензивного або болючого ефекту. Незважаючи на те, що кілька тисяч опитаних, що п'ють ноні, відчули значне покращення загального стану? серйозної документації немає. У Австрії кілька місяців тому виникли випадки запалення печінки. Проте ні органи влади, ні Федеральне бюро захисту прав споживачів та безпеки харчових продуктів Німеччини не змогли встановити зв'язок між соком і хворобами.
висновок: Той, хто хоче спробувати Ноні для себе, може, згідно з поточним станом знань, робити це, не боячись побічних ефектів.
Соєві напої - чудовий боб з Далекого Сходу
Бобові є лідером у кількох дисциплінах здорового харчування. Він містить безліч вітамінів групи В, а також лецитин як потужний мозок, що виробляє гормональні ізофлавони? і найвища якість рослинного білка для людини. Соєві напої призначені для захисту від серцево-судинних захворювань і симптомів менопаузи, від раку та остеопорозу.
Це правда? У США продукти, що містять сою, можуть, за певних умов, мати попередження про здоров'я, що свідчить про серцево-захисний ефект. Чи є соєвий білок також знижує рівень холестерину ще не доведено. Можливо, це ізофлавони в бобових. Відомо, що вони мають м'який естроген-подібний ефект. І це здається заспокійливим для впливу на різні види раку. Вражає те, що азіати, які споживають багато соєвих продуктів порівняно з нами, набагато рідше отримують рак товстої кишки, молочної залози та простати. Японські жінки навряд чи знають симптоми менопаузи. Їх високе споживання сої може бути причиною цього. висновок: Навіть якщо вчені сперечаються, чи є капсули з ізольованими ізофлавонами нешкідливими чи ні, вони погоджуються на соєві напої: частіше пийте!
Спіруліна - золото ацтеків
Синьо-зелені водорості Spirulina є найбільш продаваною добавкою в США. Спіруліна також доступна для пиття, за винятком таблетованої форми, наприклад, у вигляді суміші з порошком морквяного соку, що перемішується у воді або фруктовому соку. Виробники вказують на багатство поживних речовин. Водорості містять білок, багатий залізом, кальцієм, магнієм і вітаміном В12 і містить цінні жирні кислоти омега-3, хлорофіл і бета-каротин. Ця суміш повинна змусити вас підходити навколо. Вегетаріанці цінують вміст вітаміну В12? В іншому випадку цей вітамін практично зустрічається тільки в тваринних продуктах.
Це правда? Жоден з інгредієнтів не є настільки унікальним, що він буде в дефіциті збалансованого харчування. Омега-3 жирні кислоти, наприклад, також містяться в лососі і тунці, лляній олії і волоських горіхах. І щоденне споживання білка з напоїв настільки низьке, що це не має значення для нашої дієти. Недавні дослідження показали, що вітамін B12, що міститься в спіруліні, знаходиться у формі, яка непридатна для людини. Тому особливої переваги для вегетаріанців немає. З іншого боку, проблемою можуть бути надмірні кількості йоду, які знаходяться в деяких продуктах водоростей. Якщо на кілограм водоростей міститься більше 20 міліграм мікроелементів, це може порушити функцію щитовидної залози.
висновок: Багато хороших поживних речовин в найменшому просторі. Хто хоче брати спируліну, не повинен купувати нічого, але просити репутаційних постачальників, наприклад, в органічній торгівлі або магазині здорової їжі. Обов'язково зверніть увагу на вміст йоду, він повинен бути на продукті.
Сік злакових трав - концентрований завод потужності
Він повинен бути щойно вичавлений з пшениці, щоб він міг витягнути себе. Приймати по 1-2 чайних ложки щодня. Якщо це занадто дорого чи ні, купуйте сік пшениці, сафлора або ячменю, як порошок, і перемішайте його у воду або сік. Нагорода нібито: посилена імунна система і здоров'я протягом усього життя.Сік також повинен допомагати при запаху порожнини рота або тіла, проблем з печінкою і навіть діабету або хворобах серця.
Це правда? Трав'яні соки багаті вітамінами, ферментами і мінералами. І містять багато хлорофілу, зеленого листя, барвника, який допомагає кровотворення і поліпшення подачі кисню в клітини. Проте хлорофіл також міститься в листовому салаті і зелених овочах.
висновок: Трав'яні напої не болять, але ми не потребуємо їх, якщо годуємо інакше добре збалансовані. Дієта з великою кількістю свіжих овочів і фруктів зазвичай забезпечує всі важливі поживні речовини і смаки. Так як ви можете зберегти внутрішню культивування трави в проростаючих і дорогих спеціальних соковижималках.
Сік алое - панацея від тропіків
Сік з м'ясистих листків алое вери містить білкові будівельні блоки, цукрові сполуки, ферменти, мінерали і вітаміни. Він допомагає проти діабету, виразки шлунково-кишкового тракту, хвороби серця, ВІЛ-інфекції та раку.
Це правда? Оцінка результатів досліджень на звуки алое протверезіння: тільки для зовнішнього застосування ефективність доведена. Гель Алое Вера має охолоджуючий, зволожуючий та інгібуючий запалення, що робить його ідеальним інгредієнтом для продуктів після засмаги. Те, що сік знижує рівень цукру в крові і ліпідів крові, але не є чітко доведеним. Немає наукових досліджень щодо таких захворювань, як рак, СНІД, розсіяний склероз або хвороба Альцгеймера. Недавні лабораторні дослідження показують, що королева пустелі може бути корисною при роздратованій кишці і виразці шлунка.
висновок: Сік не шкідливий. Можливо, подальші дослідження підтвердять сприятливий вплив на шлунок і кишечник.
Комбуча - азіатський фітмейкер
Чай, цукор, дріжджі та гриби заквашують на желеподібний напій під назвою комбуча? німецькою мовою: чай водоростей. Кажуть, що Комбуча стимулює функції кишечника, детоксикує тіло, зміцнює імунну систему, допомагає проти гіпертонії та раку.
Це правда? Ферментація виробляє продукти розкладання, які, мабуть, позитивно впливають на імунну систему. Про це свідчить дослідження медичної школи Ганновера на невеликій групі гірських мисливців. Чотиритижневий режим 400 мілілітрів Kombucha щодня збільшував фізичну працездатність чоловіків і нормалізував їх рівень в крові. Молочна кислота, яка є результатом важких фізичних навантажень і болю в м'язах, була розбита швидше, ніж контрольна група, яка отримувала напій без комбуча. Також сприяли травленню. Дослідники не могли виявити зниження артеріального тиску і протиракові ефекти.
висновок: Якщо ви робите багато фізично, ви повинні щось спробувати.
