Щоб переконатися, що ваші овочі є 100% вільними від пестицидів і регіональними, краще самостійно вирощувати їх. Удома. "Міське садівництво" - назва нової тенденції. Ми покажемо вам добре підібрані овочі для доморощених у квартирі або на балконі.

1. трави

Перш за все, базилік & Co. потребують досить великого горщика, який має кілька дренажних отворів. Тут ідеально підходять теракотові горщики. Грунт має бути вільним і добре дренованим. Після регулярного поливу, завжди дайте йому трохи висохнути перед повторним поливом. Підживлюють раз на тиждень, а потім з часом радикальне розрізання листя на кілька листків покращує трави.

Крім того, достатнє сонячне світло - це альфа і омега для власного траволікування. Тому помістіть її в сонячне, захищене місце. Так що у вас є щось від них довгий час.

2. Зелена цибуля

© Alexandralaw1977 / Shutterstock

Наступного разу ви купуєте весняний або весняний лук, просто відріжте цибулю-порей і утримуйте цибулину з цибулею. Покладіть бульби з корінням вниз у скляну вазу або склянку води на підвіконні. Бульби завжди повинні бути покриті водою.

Коли зелені пагони довжиною від 10 до 15 сантиметрів, ви можете відрізати свіжий зелений або використовувати весь цибулю. В цілому, від одного цибулі можна пожинати два-три рази. Не забувайте регулярно міняти воду, інакше цибуля загниває.

3. Редис

© ORLIO / Shutterstock

Редиска коротка і швидко зростає. Тому їм не потрібен глибокий, досить широкий горщик. Тут ідеальний балкон. Короткий термін дозрівання дозволяє вам пожинати вперше чотири-шість тижнів після посіву. Якщо ви сіяти кожні чотири тижні, ви завжди можете з'їсти власну свіжу редис з травня по жовтень.

Важливе значення для успішного розмноження має з одного боку сонячне, напівтінисте місце на підвіконні або на балконі. З іншого боку, насіння в дрібному грунті не повинно бути занадто близько один до одного. При певній відстані бульби не перешкоджають один одному при вирощуванні і можуть формуватися краще. Два насіннєвих рядки в коробці ідеальні.

4. Саджанці

© Africa Studio / Shutterstock

Саджанці в даний час є зірками продовольчої сцени. Від крес-салату до салату? Саджанці можуть бути все, що встановило перше свіже листя і ще не виросло до повноцінного рослини. Насіння краще засівати в неглибокій тарілці і поставити на підвіконня або на балкон на світло. Земля завжди повинна бути вологою, але ніколи не поливати. Як тільки перші пагони будуть видимі, можна пожинати.

5. Гриби

© isak55 / Shutterstock

Для місцевого вирощування грибів, перш за все, важлива висока вологість повітря, висока концентрація СО2 і рівномірні температури.

Ви створюєте ці умови, наприклад, з кімнатою теплиці або в підвалі. У ідеальних умовах гриби надійно продуктивні, навіть взимку. Особливі умови освітлення не відіграють ніякої ролі в урожаї грибів.

6. салат

© Жукова / Шуттерсток

Легкі салати для збирання, такі як салат «Lollo Rosso» або «дубовий лист», також підходять для підвіконь або садівників балконів, які ще трохи недосвідчені. Салати - легкі мікроби і тому повинні знаходитися у світлому місці.

При посіві насіння трохи притискають до землі і добре зберігають їх. Знову не сійте насіння надто близько один до одного в горщику або на балконній коробці, щоб рослини салату могли розвиватися у повному розмірі.

7. Баклажани

© Africa Studio / Shutterstock

Якщо ви хочете зібрати власний міні-баклажан, ви повинні почати сіяти в теплиці наприкінці лютого на підвіконні. Для цього помістіть насіння на певну відстань у горщик або посудину і злегка прикрийте їх ґрунтом. Тоді ви поливаєте землю і тримаєте її постійно вологою. Насіння краще всього вирощувати при стійкій температурі від 20 до 25 градусів Цельсія (навіть вночі). Приблизно через 14 днів учні можуть бути пересаджені в більшу ємність.

Наприкінці квітня і початку травня рослини достатньо сильні, щоб розмістити їх у великому відро (щонайменше від 15 до 20 літрів) на балконі у світлому, теплому та захищеному місці. Влітку можна збирати.

8. помідори

© 12frames / photocase.de

Помідори входять до числа класичних овочів "Міське садівництво". Чи то паличка, чагарник, вишня, яйце або яловичина томати - вони ростуть як на підвіконні, так і на балконі. Ви можете самостійно вирощувати рослини з насіння. Або можна купити молоді рослини в дитячій кімнаті або в господарському магазині навесні.

При русі вперед ви повинні сіяти насіння в кімнаті теплиці з березня, квітня. Молоді рослини слід висаджувати в десять-двадцять літрів горщиків з поживним грунтом. Віконні ящики не підходять для розведення. Оскільки рослини томата сприйнятливі до морозу, вони краще уникають падіння температури.

Помідори потребують багато прямих сонячних променів. Ідеальне яскраве, захищене від погодних умов місце на стіні. Важливим для селекції є також решітка (наприклад, дерев'яна палиця, що вноситься в землю) для рослин томата. Стебло прив'язане до нього. Таким чином, рослина томата може рости у висоту і не обриватися важкими плодами. Найкращий спосіб зробити це вранці і ввечері. З ідеальним доглядом, перші власні фрукти можуть бути зібрані з червня. Рослини томата однорічні і гинуть після перших заморозків.

9. Цукровий горох

© Malivan_Iuliia / Шуттерсток

Цукровий горох ідеально підходить для вирощування балконів. Оскільки вони ростуть вертикально, вони не потребують великої площі приміщення. Для цього їм потрібні, як і рослини томатів, сходження для сходження. Тут найкраще підходять палиці верби, стрічки або дріт кролика.

З початку квітня ви можете сіяти насіння з невеликою відстанню на балкон. Сонячне до частково затіненого місця як місце є ідеальним. Увага: Цукровий горох не повинен бути разом з помідорами. Але краще з редиском і салатом, тим краще.

10. Чилі і пепероні

© MediaGroup_BestForYou / Shutterstock

Чилі і пепероні - серед рослин перцю. Вони не терплять морозу. Тому слід віддавати перевагу їм у квартирі при кімнатній температурі і достатній кількості світла. Як тільки температура не опуститься нижче п'яти градусів за Цельсієм, і рослини досягли висоти близько десяти сантиметрів, можна пересадити їх у сівалку і поставити на балкон.

Рослини чилі або пепероні також повинні бути підкріплені дерев'яною палицею і прив'язані до неї. Для високопродуктивних культур важливим є багатий поживними речовинами ґрунт і регулярне запліднення фосфатним добривом.

Примітка: Чим раніше урожай, тим м'якше. У темно-червоному кольорі вони зрілі і досягли своєї повної гостроти.

11. Шпинат

© Арзамасова / Шуттерсток

Вже в березні ви можете посіяти відносно великі насіння шпинату в квітковому ящику. Також зверніть увагу на певну відстань між насінням, щоб листя могли розвиватися в їх повному розмірі. Регулярно вносити та запліднювати ґрунт звичайним добривом для рослин. Через шість тижнів ви можете вперше зібрати зі свого балкона свіжий шпинат!

12. Кабачки

© Szabolcs / Shutterstock

Багато місця, багато світла, багато вологи і багато поживних речовин - це ідеальні умови для цукіні. Для того, щоб рослина цукіні на балконі могла розвиватися належним чином, рекомендується відро щонайменше від 15 до 20 літрів, заповнених багатим поживними речовинами ґрунту. Стиглий компост ідеальний. Або суміш земляних і рогових стружок. Крім того, цукіні потрібно багато світла (навіть полуденне сонце не зашкодить вам) і завжди повинно бути добре полито.

Ті, хто віддає перевагу своїй рослині цукіні, повинні почати в квітні. Проте можна придбати молоді рослини в розпліднику або в магазині. Після того як Eisheiligen рослини можуть бути використані в наданому ковші і вирощені на балконі.

МІСЬКИЙ ГОЛОВА ПЕРЕВІРИВ ПІДГОТОВКУ САДЖАНЦІВ ДО ВИСАДКИ НАВЕСНІ (Може 2024).