Чи здорові картоплі здорові? Ви повинні це знати

Ці інгредієнти роблять солодку картоплю здоровою

Солодкий картопля містить мало жиру і багато мінералів, а також вітаміни, які роблять овочі дуже здоровими:

1. Вміст бета-каротину становить майже так само високо, як у моркви і позитивно впливає на зір. Бета-каротин перетворюється в вітамін А в організмі, який захищає наші клітини і зміцнює імунну систему.
2. 100 грамів солодкого картоплі містять 3 грами клітковини, що гарантує, що солодкий картопля довше заповнюють як звичайної картоплі.
3. У бульбах також міститься багато жиророзчинного вітаміну Е забезпечує міцну шкіру і захищає клітини від передчасного старіння.
4. калій регулює баланс рідини в організмі і може зменшити надлишковий кров'яний тиск і запобігти появі серцевих нападів.
5. Солодкий картопля здоровий, тому що вони містять антиоксиданти мають протизапальну дію.

Чи є солодкий картопля здоровішим, ніж картопля?

На це питання неможливо відповісти фіксованою ставкою, оскільки бульби мають різні переваги і недоліки. Солодкий картопля містить більше вуглеводів і цукрів, ніж звичайна картопля, що пояснює солодкий смак солодкої картоплі. Тому для дієти з низьким вмістом вуглеводів помаранчеві бульби не підходять. Глікемічний індекс солодкої картоплі, однак, нижче, рівень цукру в крові не збільшується так швидко після вживання солодкого картоплі.

З точки зору калорій, білки і жир картоплі і солодкої картоплі відносно рівні. Картопля містить i.a. більше крохмалю і фолієвої кислотив той час як солодкий картопля може мати більш високі рівні вітамінів С і Е. Гідроціанова кислота також зустрічається у деяких сортів солодкої картоплі, але кількість безпечна для дорослих людей, коли солодкий картопля нагрівається. В оболонці батату знаходить один фітохімічний Caiapoщо, як кажуть, позитивно впливає на анемію і діабет.

Солодкий картопля: походження і сезон

Солодкий картопля вирощують вже понад 4000 років і походять з Центральної та Південної Америки. Проте сьогодні найбільшим виробником є ​​Китайнаступні африканські країни, такі як Нігерія та Танзанія. Таким чином, баланс СО2 солодкої картоплі зазвичай є досить поганим: продукт повинен довгий транспортний маршрутпоки він не приземлиться в супермаркеті на нашому місці. Однак є також європейські країни, де вирощують солодкий картопля, наприклад, Іспанію, Португалію або Італію.

Що стосується білої картоплі, то batata лише віддалено пов'язана, оскільки вона є однією з вітроенергетичних установок вирощується цілий рік, На відміну від картоплі ви можете з'їсти солодку картоплю, а також з'їсти листя. Тут ви знайдете поради щодо приготування солодкого картоплі та смачних рецептів солодкої картоплі, таких як фрі солодкої картоплі. Як ви можете зробити це самостійно, ви дізнаєтеся в нашому відео:

We found a Water Sheep in Minecraft! Minecraft w/ Jack - Part 2 (Може 2024).