Сталий випікання: як він працює з екологічною пекарнею!
Чи торт, хліб або піца: Є багато можливостей, щоб розмахувати качалкою. Але як працює стійка випічка? і що це насправді означає? Досить просто: ми приділяємо важливе значення органічній якості в інгредієнтах і переконуємося, що наші кухонні помічники для випікання також складаються з нетоксичних матеріалів.
Стійкі інструменти для випікання
Якщо ви хочете стійко випікати, слід переконатися, що посуд для випікання міцний і піддається переробці для замішування і перемішування. Тривалий термін служби, наприклад, збивання і скребок для тіста з нержавіючої сталі? матеріал, який є в посудомийній машині безпечним і міцним. При виборі качалки, переконайтеся, що деревина походить від сталого лісового господарства, звичайно підходить для бука.
Щітки для випічки також повинні бути виготовлені з органічної деревини або нержавіючої сталі з силіконовою щетиною. Але будьте обережні: силікон не піддається переробці як такому, тому звертайте увагу на якість. Якщо ви хочете бути точними, ви можете навіть купити папір для випічки та форми для випікання з матеріалу, що піддається переробці? Все це називається невибіленим FSC-сертифікованим папером.
Основні інгредієнти для екологічної пекарні
Стійке випікання також включає стійкі інгредієнти. Органічний цукор-сирець відрізняється від комерційного цукрового цукру не лише відсутністю "r", але й походить з контрольованого органічного землеробства. За основу можна взяти звичайну органічну муку з непросіяного борошна, яка триватиме довше і матиме більше здорових поживних речовин. Фрукти, горіхи, яйця і молоко сьогодні легко отримують через органічні магазини або фермер своєї довіри.
Ви також можете проявляти обережність зі спеціями, звертаючи увагу на хорошу якість і біологічне походження. Кориця і ваніль, наприклад, процвітають тільки в тропічних країнах. Віддає перевагу пряним торговим спеціям для підтримки умов праці та виробництва в країні.
Зберігайте навколишнє середовище і обслуговуйте
Що печиво або хліб зберігаються прохолодно і запечатані, так що вони залишаються свіжими довше, ви звичайно знаєте. Але в чому фактично закриті пекарні? Тут контейнери для зберігання, виготовлені з біопластів або нержавіючої сталі, є найкращим вибором, який не містить пластифікаторів і піддається переробці.
