Ульріке готує: Супер здорову Acai Bowl на сніданок

Я не знаю про вас, але кожен раз, коли я переглядаю Instagram, я дотримуюся красивих, барвистих зображень суперпродукції. І кожен раз, коли я думаю: - Так, було б непогано, якби це було на моєму столі вранці, але коли я повинен туди піднятися?"

Хоча я фактично один з організованих людей, які роблять багато роботи перед обідом, для мене це занадто багато.

Але тепер я, нарешті, наважився сміти піти на Acai Bowl? легко перевірити, скільки часу потрібно для створення такого готового рецепту Instagram самостійно. Подивіться: чаша сніданку закінчилася в найкоротші терміни і виглядає чудово! З такою кількістю кольорів і підйомом свіжих фруктів також веселіше.

Açaí? А тепер треба справді їсти?

Acai ягоди (насправді: açaí) я знав раніше тільки з чуток. Я ніколи не користувався ним на кухні. Це було частково тому, що я не знав, як їх довго проголошувати? До речі, говорять: «Асса-і», а не «Акаї» - але з іншого боку, що в Німеччині ягідки не отримують чистими і що вони не настільки дешеві в порошковій, сік або пюре формі.

Але оскільки порошок повинен бути дуже продуктивним, я нарешті отримав доступ. Ви знайдете його на органічній полиці багатьох супермаркетів, а також у аптеках або, звичайно, у магазині здорових продуктів. Запах порошку дивує спочатку. Дуже ароматний, трохи нагадує вологу землю і ще фруктовий.

Трохи суперпродукції не постраждає

Acai ягоди є серед superfoods: диво ягоди південноамериканських видів пальми, які були продані протягом деякого часу, як схуднення і анти-старіння диво. Значок телевізора Опра Уінфрі марила у своїй трансляції багато антиоксидантів, які повинні дати молодому, твердішему погляду.

Антиоксиданти затримують вільні радикали, щоб уповільнити процес старіння і запобігти захворюванню. Невелика профілактика не може зашкодити, я думаю. Вітаміни, мінерали та незамінні жирні кислоти роблять суперпродукт завершеним.

Рецепт чаші Acai

Для моєї Acai Bowl я роблю кашу з порошку Acai, банану, авокадо, мигдалю і какао-порошку. Це - основа чаші та тоді garnished з багато свіжих фруктів та granola гарантувати безтурботний, здоровий початок дня. Це зроблено за десять хвилин. В той час, як інгредієнти для каші acai є всі прибуваючі разом у blender та змішані красиво там, єдина річ що бере трохи часу ріжуть плід. І, звичайно, не забудьте прикрасити, тому що якщо я буду пригощати себе сніданком за барвистим Superfood Bowl, то правильно!

Інгредієнти для 2 порцій чаші Acai:

Для каші

2 чайні ложки порошку Acai
2 ст.л. свіжої чорниці
1 банан
½ авокадо
2 столові ложки какао-порошку
200 мл мигдального молока

Для доліва

Гранола на ваш вибір
банан
свіжі ягоди
... все інше ви так голодні

підготовка:

Пюре всі інгредієнти в блендері і дайте йому обробити до тонкої пульпи.
Налийте кашу в миску і прикрасіть свіжими інгредієнтами, як забажаєте.

І чи він смакував? Так, це було просто смачно! Це, безумовно, буде частіше зі мною в майбутньому. Вашій уяві немає обмежень для варіацій ... До речі, тут ви знайдете більше рецептів чаші.