Рецепт вафельних виробів - настільки успішний, як найкраще!

Найкращий рецепт вафель для м'яких вафель

Інгредієнти близько 10 штук:

  • 250 г м'якого масла
  • 200 г цукру
  • 1 щіпка солі
  • 4 яйця
  • 1/2 чайної ложки тертої цедри лимона
  • 150 г борошна
  • 150 г кукурудзяного крохмалю
  • 1 щіпка питної соди

Рецепт вафельних виробів: смачна випічка з невеликим зусиллям

Бельгійські вафлі, хрусткі вафлі або трав'яні вафлі з беконом - ми просто любимо всілякі смачні тістечка! Свіжоспечений і подається з цукровою пудрою, ви просто не можете отримати достатньо! Аромат сам по собі робить нас рот водою ...

Цілий день для вафлі

Так що їжа стільки вафлей, скільки хочеш, весь день звучить дуже добре, як ми знаходимо. Ось чому ми з радістю сприймаємо шведську традицію: 25 березня ми святкуємо Waffeltag. Те, що шведи присвячують один день вафлям, цілком може бути пов'язано з їх невиразною вимовою. Тому що 25 березня відзначається християнське свято Благовіщення, на шведському "Vårfrudagen" - і це звучить щось на кшталт "Våffeldagen".



Проте, це непорозуміння дуже шкодить шведам: вони святкують своє «Våffeldagen» там, де випічка - в кафе, в ресторані і вдома. Вафельні праски бігають гарячими і гори вафлі споживаються, як правило, з варенням і збитими вершками. Вечірка дуже проста - за допомогою нашого основного рецепту для вафельного тіста Ви можете розпочати власну вафельну сесію!

підготовка:

  1. Збийте масло, цукор і сіль віночком ручного міксера до отримання вершкового масла.
  2. Додайте яйця, лимонну цедру, борошно, кукурудзяне борошно і розпушувач і перемішайте все до гладкого тіста.
  3. Змастіть вафельне залізо, а потім запікайте вафлі порціями.

Секрет наших вафлей: вони містять багато масла і тому залишаються приємними і м'якими навіть після охолодження. Якщо ви віддаєте перевагу пухнасті, хрусткі вафлі, спробуйте основний рецепт блогера Rike.



Вафельний рецепт Ріке - і смачний вафельний торт

Ще краще вафлі: цілий вафельний торт з вершками і улюбленим варенням! Rike Dittloff покаже рецепт крок за кроком у відео, а також показує рецепт для своїх улюблених вафлів - з великою кількістю порад.

інгредієнти:

  • 125 грамів м'якого масла
  • 3 столові ложки цукру
  • 3 яйця
  • 250 г борошна
  • 2,5 рівних чайних ложки розпушувача
  • 200 мл молока
  • 1 постріл мінеральної води з вуглекислотою
  • деяке рослинне масло для змащення

підготовка:

  1. Збийте м'яке масло з цукром до пінистої.
  2. Поступово помішуйте яйця.
  3. Змішайте борошно і розпушувач і перемішайте суміш поперемінно з молоком в маслі яєчного масла.
  4. Додайте трохи мінеральної води, щоб зробити тісто особливо пухким.
  5. Нагрійте вафельне залізо, залишаючи тісто на 15 хвилин.
  6. Змастіть вафелькою трохи олії.
  7. Додайте дві-три столові ложки тіста до вафельниці і запікайте вафлю
  8. Дайте готовій вафлі охолодитися на грилі.

Вафельний торт - вафельна кімната з варенням і вершками

Вафельний торт - дійсно гарна ідея, коли візит оголошує і швидко смачний десерт. Вафлі робляться швидко і з ще декількома інгредієнтами, такими як вершки і джем, їх можна перетворити на вражаючий торт. З таким твором ви обов'язково надихнете гостей!



інгредієнти:

  • 1 стакан варення
  • 1 склянка збитих вершків
  • 1 пакет ванільного цукру
  • Цукрова пудра для запилення

підготовка:

  1. Нагрійте варення з тире крему в каструлі.
  2. Збийте залишився крем пакетом ванільного цукру.
  3. Складайте вафлі і збивайте збитими вершками і варенням на кожній вафлі.
  4. Пил готового вафельного пирога з цукровою пудрою.

Готовий через 35 хвилин!

Поради для вафлі

Збиті вершки, ванільне морозиво, гарячі вишні або яблучне пюре просто смачні з вафлями - тут ми можемо відчути себе через незліченні можливості. І в малоймовірному випадку, коли вафлі залишилися, вони навіть замерзають.

важливо: Вафельний праска повинен бути акуратнимпідігрітийі з несмачною рослинною олією (наприклад, соняшникова олія або ріпакова олія)змащений інакше тісто прилипає швидко.
Основний рецепт також може бути змінений: AtМаслянка Вафлі Замість молока або рідкісної води, просто додайте пахту як рідкий компонент. Крем-фріш, ром, лимон або кориця також чудово вписуються у вафельне тісто. Тут можна з задоволенням експериментувати, щоб знайти свій улюблений рецепт! І: вафлі теж смачнісерцевийнаприклад, з сиром або з травами. Ті, хто віддає перевагу нижчій вуглеводної опції, повинні спробувати наші низьковуглецеві вафлі.

Спробуйте наші смачні рецепти! У фотогалереї вище ви знайдете безліч пропозицій для чистого задоволення від вафель.

TM Slado Торт Орхідея (Квітня 2024).



Вафлі, вафельні, вафельне тісто, солодке блюдо, сніданок