15 порад для схуднення назавжди
1. Проведіть час їжі
Хто швидко їсть, товстіє. Чому це? Різні дослідження показали в останні роки, що повільне харчування призводить до кращого травлення і заощаджує калорії. Якщо ви не поспішаєте їсти, то насичуючі гормони в крові зростають. А це в свою чергу означає, що ви зазвичай їсте менше. Крім того, їжа легко засвоюється, а вміст поживних речовин краще використовувати. Повільна їжа варто багато в чому.
2. Споживайте невеликі укуси
Дослідницька група університету штату Арізона нещодавно дослідила насиченість 300 студентів. Суб'єктам давали бублик для споживання. Половина учасників з'їла свої бублики в цілому, інша половина - шматки. Висновок: Якщо бублик споживався невеликими порціями, піддані їли менше, а також прагнення до подальшого обіду не було таким сильним, як у групи порівняння. За даними дослідження, на 28% менше калорій було взято закусками.
3. Перерахуйте укуси
Згідно з дослідженням Університету Бригама Янга, люди, які звертають увагу на свої укуси, втрачають близько двох кілограмів ваги на місяць. Ті, хто більше жують, автоматично зменшують споживання їжі на двадцять-тридцять відсотків. Загалом, це означає: ми повинні бути трохи сенсибілізовані до того, що і, перш за все, скільки ми їмо.
4. Використовуйте палички для їжі
Якщо ви ніколи не зрозуміли, як обробляти палички для їжі, тепер настав час вчитися. Вони вимагають більше навичок, ніж їдять вилкою та ножем - і тим самим уповільнюють споживання їжі. Що повертає нас до Ради 1. Особливо макаронні вироби та страви з рису, з яких ви не можете отримати достатньо, ідеально підходять для їжі з паличками для їжі. Але також з нею можна з'їсти рибу, салат і овочі.
5. Встановіть час кухні
Підказка, яка може здатися різкою, але дуже ефективною: встановіть обмеження на те, коли потрібно їхати на кухню і їсти - і зосередитися на своїх цілях. Наприклад, можна сказати, що ви не їдете на кухню після 8 вечора, щоб ви не спокушалися їсти вночі. Також має сенс чистити зуби відразу після їжі. Таким чином, ви подумки утримуєтеся від досягнення чогось солодкого.
6. Покладіть кінець столу
Ви запрошені на обід або на сніданок? Тоді краще зайняти місце в кінці таблиці. Тому що там звичайно не основні страви, хлібні чаші та закуски. Край пляма робить його набагато важче йти в ногу - і це, безумовно, виграють ваші плани втрати ваги.
7. Достатньо спробувати його
Центр голоду в головному мозку з'єднаний з центром нюху центру носа. Як тільки ви відчуваєте запах певних запахів і смаків, почуття ситості вже викликається в мозку. Тому, якщо правий інерційний імпульс потрапляє в мозок, голод може бути зупинений. Наприклад, ванільні і какао олії особливо придатні - вони стимулюють вироблення ендорфіну і серетоніну. Почуття щастя без шоколаду і ко.
8. Досягати води
Замість того, щоб пити безалкогольні напої або нектар, краще потрапити до води. Щоб зробити його трохи більш привабливим, ви можете поліпшити його огірком, лимоном, базиліком і м'ятою - і покласти його в холодильник. Завдяки своїм ароматам виглядає смачно і набагато краще, ніж чиста вода. Особливою формою цього є вода для схуднення, яка може допомогти вам втратити три кілограми за три дні.
9. Увага до коротких поїздок
Короткі екскурсії по місту можуть заважати їсти здоровим способом. Але швидкі закуски між ними і розкішні вечері не повинні бути - з трохи планування. Забезпечує збалансований сніданок вранці, між ними є фрукти замість шоколадних батончиків. Не виключайте їжі, так що ввечері приходять не великі потяги. У ресторані застосовується: Атакує найкраще до здорових страв. І запитайте себе: чи дійсно вона повинна бути додатковою порцією пармезану? Або: Чи не можу я пропустити десерт?
10. Їжте з червоних тарілок
Чи може колір пластини дійсно впливати на харчову поведінку? Питання, на яке потрібно відповісти «так», коли йдеться про вчених Оксфордського університету. Вони відкрили кілька років тому, що червоні тарілки корисні як допомога у зниженні ваги. Відповідно, їх піддані з'їли найменше цього посуду. Колір, як правило, впливає на наші харчові звички: какао найкраще смакує з апельсинових чашок.
11. Приправте їжу
З жиром їжа смакує вдвічі краще, тому що жир є носієм смаку. Якщо ви хочете схуднути, вам доведеться обійтися без жиру, наскільки це можливо. Смак компенсується правильною сумішшю спецій.Найкраща частина: сильні аромати запускають задоволення швидше і сповільнюють апетит. В основному, всі страви можуть отримати більше спецій - просто спробуйте те, що найкраще смакує. Але будьте обережні! Сіль приносить аромат, без смаку. Він не уповільнює апетит, він посилює спрагу калорійних напоїв.
12. Forgo солодощі
Без цукерок? Це легше сказати, ніж зробити. Однак, якщо ви хочете, щоб схуднути стійко, ви повинні обійтися без шоколаду, клейких ведмедів і Co. До речі, те ж саме відноситься і до алкоголю, оскільки він уповільнює спалювання жиру. Крім того, ви можете жувати жуйку між ними, що гасить апетит. Ще один плюс: ксиліт замінника цукру працює проти карієсу.
13. Почніть з супу
Ви один з людей, які люблять їсти низькокалорійний суп перед основним блюдом? Тоді ви інстинктивно робите все правильно, тому що ви споживаєте близько двадцяти відсотків менше калорій, ніж люди, які йдуть безпосередньо на основний курс. Принаймні, це висновок в Університеті штату Пенсільванія. Причина проста: суп - це переважно вода, яка заповнює вас швидше.
14. Використовуйте менші фужери
Вино - гарантія додаткових калорій - і наскільки швидко пляшка спорожняється з вашим кращим другом, особливо з джамбо-окулярами. Дослідники з Корнельського університету в Нью-Йорку виявили, що люди, які віддають перевагу великим окулярам, п'ють близько дванадцяти відсотків більше вина. Цілих 24 відсотки більше випивають люди, які також тримають своє вино в руках. Значення: Якщо ви хочете заощадити калорії, пийте вино з маленького скла і покладіть його на стіл.
15. Поверніться на Sattmacher
Перевагою довготривалої ситості є те, що ви не відчуваєте потягу між прийомами їжі. На сніданок, наприклад, мюслі виготовляють з вівсяної каші, горіхів і свіжих фруктів замість злаків або тостів. На обід ідеальним є картопля, макаронні вироби з непросіяного борошна, яйця і бобові. Якщо вам все-таки потрібна невелика закуска, вам слід поїхати на апельсини, яблука і виноград.
