Закуска: найкраще
Карпаччо з кропом з міні-сепією
Крихітні кальмари, цілі смажені з нарізаними нарізаними помідорами. Так їх їдять скрізь навколо Середземномор'я. А також з нами як закуска. Рецепт: карпаччо з кропом з міні-сепією
Тарталетки з сиром чебрецю
Закуска по-французьки: Блакитний сир і цибуля-порей в яєчному кремі на хрусткому листковому тісті. Терпкий солодкий карамель робить його дуже французьким. Рецепт: сирний черепашка з чебрецем карамель
Маринований лосось суші
Простий і швидкий спосіб для тих, хто любить суші і всіх, хто хоче спробувати: з копченим лососем і гірчичним соусом. Рецепт: Випасані суші з лососем
Тунець і шпинат рулетики з кунжутним соусом
Ця закуска гармонійно гармонує з суші з лососем. У цьому варіанті суші риба залишається сирою. Любителі японської кухні будуть в захваті! Рецепт: Тунець і шпинат рулетики з кунжутним соусом
Яловичий пиріг з віскі
Яловичина кубики і чорнослив застрягли під кришкою пирога. Все тушкують з цибулею і приправляють гідним пострілом віскі. Прекрасна закуска!
Рецепт: яловичий пиріг з віскі
Бурякові кульки з соусом з хрону
Цей делікатес з Росії приходить без м'яса, але не без алкоголю - тісто змішується з пивом. Рецепт: бурякові кульки з соусом з хрону
Крабовий бургер з соусом Чилі
Цього разу не в XXL, а в міні-форматі. Успішне поєднання Північної Америки та Азії.
Рецепт: Крабовий бургер з соусом «Чилі»
Кислий-пряний салат зі скляною локшиною
Імбир, часник, чилі ананас і кінза надають салату тайський дотик. Рецепт: кисло-гострий салат зі скляною локшиною
Морквяний флан з крабовими хвостами і соусом з кропу
Пан має теплий і холодний смак, він добре готується і дійсно витончений. Типовий французький просто. Рецепт: морква з хвостами раків і соусом з кропу
Устриці Кілпатрік
Австралійський варіант цього делікатесу: Свіжі устриці коротко роздратуються вершковим маслом і беконом. Уорчестерський соус дає цей особливий удар. До рецепту: Устриці Кілпатрік
Полента кубів з пармською шинкою
Куби обгортаються, обсмажуються і накидаються невеликою плитою базиліка. Це відповідає песто з сушених помідорів. До рецепту: Кубики поленти з пармською шинкою
Філе курячого філе в листковому тісті
В якості начинки пряні частинки мають суміш ковбаси з гострим перцем і грибами. Крім того: соус Мадейра. Рецепт: Філе курячого філе в листковому тісті
