Червона смородина: рецепти на літо

Ми ніколи не отримуємо достатньо червоної смородини!

Солодкий і кислий? Поєднання тіста та ягід робить пиріг з червоної смородини одним з наших улюблених літніх тортів. Наприкінці червня, в день Святого Іоанна 24 червня, починається сезон для смачних фруктів. Так що ж ви чекаєте? Побіг до випічки!

Ось чому ми дивилися в німецьких продовольчих блогах на пиріг з червоної смородини і в нашій серії "Домашнє" на додаток до наших власних рецептів для тортів зі смородиною і красивими рецептами блогерів. Як, наприклад, класичний Träubleskuchen? Крім того, ми представляємо наш улюблений рецепт торта з смородини. Отримуйте задоволення від перегляду!

Торт з червоної смородини: Сирий

Свіжа смородина надзвичайно чутлива до тиску і повинна споживатися якомога швидше. Ягоди надзвичайно здорові і містять, наприклад, багато вітаміну С і заліза. До речі: Також легко заморозити смородину і обробити плоди взимку до торта смородини або желе смородини. Ми також розповімо вам, як соки червоної смородини.